Frambuazlı Ve Çikolatalı Tartölet

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

113 gr tereyağı
3/2 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
150 gr un
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı frambuaz reçeli
200 gr çikolata
150 ml krema

Süslemek için
Yarım su bardağı frambuaz
Rendelenmiş çikolata
Nane yaprakları

Frambuazlı ve çikolatalı tartölet:
Şeker ve tereyağını mikserle çırpın

Yumurta sarısını ekleyip karıştırın

Un ve kakaoyu ekleyin

Hamuru buzdolabı poşetine sarıp 15 dakika buzdolabında bekletin

Merdane ile hamuru açıp yağlanmış tartölet kalıplarına yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında soğutun

Kalıpları buzdolabından alıp 180 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirin ve 20 dakika pişirin

Soğumaya bırakın

Tartölet tabanlarına 1 yemek kaşığı kadar frambuaz reçeli dökün

Kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın

Karışımı tartölet kalıplarına paylaştırın ve donuncaya kadar bekletin

üzerini çikolata rendesi, frambuaz ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Frambuazlı Ve Çikolatalı Tartölet 113 gr tereyağı 3/2 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 150 gr un 2 yemek kaşığı kakao Yarım su bardağı frambuaz reçeli 200 gr çikolata 150 ml krema Süslemek için Yarım su bardağı frambuaz Rendelenmiş çikolata Nane yaprakları Frambuazlı ve çikolatalı tartölet: Şeker ve tereyağını mikserle çırpın Yumurta sarısını ekleyip karıştırın Un ve kakaoyu ekleyin Hamuru buzdolabı poşetine sarıp 15 dakika buzdolabında bekletin Merdane ile hamuru açıp yağlanmış tartölet kalıplarına yerleştirin ve 30 dakika buzdolabında soğutun Kalıpları buzdolabından alıp 180 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirin ve 20 dakika pişirin Soğumaya bırakın Tartölet tabanlarına 1 yemek kaşığı kadar frambuaz reçeli dökün Kremayı ısıtıp çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın Karışımı tartölet kalıplarına paylaştırın ve donuncaya kadar bekletin üzerini çikolata rendesi, frambuaz ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın