Yeşil Zeytinli Ve Kuru Domatesli Milföy

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

8 milföy hamuru
¾ su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
50 gr beyaz peynir
5 parça kurutulmuş domates
Taze kekik
1 yumurta sarısı
Kuru kekik

Yeşil zeytinli ve kuru domatesli milföy:
Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşayana kadar bekletin

Yeşil zeytinleri ve domatesleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin

Peynir ve kekik ekleyip karıştırın

Karışımı 4 milföy hamuruna paylaştırın

Kalan hamurları üzerlerine kapatın ve açılmaması için çatalla kenarlarına bastırın

üzerlerine yumurta sarısı sürüp kuru kekik serpiştirin

Bıçakla üzerlerine 3 kesik yapıp 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin

Servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yeşil Zeytinli Ve Kuru Domatesli Milföy 8 milföy hamuru ¾ su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin 50 gr beyaz peynir 5 parça kurutulmuş domates Taze kekik 1 yumurta sarısı Kuru kekik Yeşil zeytinli ve kuru domatesli milföy: Milföy hamurlarını oda ısısında yumuşayana kadar bekletin Yeşil zeytinleri ve domatesleri mutfak robotunda çekerek püre haline getirin Peynir ve kekik ekleyip karıştırın Karışımı 4 milföy hamuruna paylaştırın Kalan hamurları üzerlerine kapatın ve açılmaması için çatalla kenarlarına bastırın üzerlerine yumurta sarısı sürüp kuru kekik serpiştirin Bıçakla üzerlerine 3 kesik yapıp 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin Servis yapın