Konu
:
İki Çikolatalı Tart
Yalnız Mesajı Göster
İki Çikolatalı Tart
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
İki Çikolatalı Tart
Hamuru için
275 gr un
125 gr pudra şeker
2 çay kaşığı vanilya
125 gr tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
1 yumurta
4 yemek kaşığı süt
üzeri için
200 gr bitter çikolata
200 ml krema
50 beyaz çikolata
İki çikolatalı tart:
Unu derin ve geniş bir kaba eleyin
üzerine pudra şeker ve vanilyayı ilave edin
Tuz, küp doğranmış tereyağı, süt ve yumurtayı da ekleyerek yoğurun
Hamuru buzdolabı poşetine sarın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin
Ufak tart kalıplarını yağlayın
Tart hamurunu kalıplara paylaştırıp yerleştirin
üzerine fazla kabarmaması için çatalla delikler açın
160 dereceye ayarlanmış fırında 30-35 dakika kadar pişirip soğumaya bırakın
200 gr bitter çikolatayı benmari usulü eritin
Kremayı ilave edin
Tahta kaşıkla yavaşça karıştırın
Karışımı soğuyan tartın üzerine aktarın
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip tartın üzerine damla damla dökün
Kürdanla damlaları dağıtın ve isteğe göre kuru meyveyle süsleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul