Yalnız Mesajı Göster

Marmelatlı Çörek

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Marmelatlı Çörek





15 su bardağı un
15 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
1 tutam tuz
50 gr margarin
Yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı pudraşeker
4 çorba kaşığı portakal marmelatı
1-2 çorba kaşığ portakal kabuğu şekerlemesi

Marmelatlı çörek:
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin Ortasını havuz gibi açın Margarini küçük parçalar halinde una ekleyin Süt ve 1 yumurtayı ilave edip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Hamuru hafifçe unlanmış bir zeminde 15 cm kalınlığında açın Çay bardağı ağzıyla yuvarlaklar kesin Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin Fırından alıp soğumaya bırakın Çörekler ılındıktan sonra sandviç şeklinde ortadan ikiye kesin Çöreklerin arasına portakal marmelatı sürün Üzerlerini marmelat ve portakal kabuğu şekerlemesi ile süsleyip servis yapınAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla