Yalnız Mesajı Göster

Sosisli Pizza

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sosisli Pizza





15 ölçü pizza hamuru
1 ölçü sos
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
20 kokteyl sosis
2 yeşil biber
Çörek otu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosisli pizza:
Hamurun yarısını küçük bir daire şeklinde açıp yağlı kağıt üzerine alın ve sosu üzerine yayın
Sosisleri ince doğrayın Biberleri küp şeklinde doğrayın Zeytin ve kaşar peyniri ile birlikte tüm malzemeyi karıştırıp hamurun üzerine yayın

Kalan hamurdan ufak hamurlar kopartıp parmak şeklinde yuvarlayın Sosisleri bütün olarak içine yerleştirin ve bunları pizzanın etrafına yapıştırın Hamurun üzerine fırçayla su sürüp uç kısımlarına çörek otunu serpiştirin

Pizzayı önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pişirin Dilimleyerek sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla