Peynirli Poğaça Ve Minik Simitler

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım paket kabartma tozu
Tuz
1 yumurta sarısı
250 gr beyaz peynir
Çörekotu ve susam

Peynirli poğaça ve minik simitler:
Bir kapta yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu iyice yoğurun

Unu ekleyin

Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurup un eklemeye devam edin

Hamurdan küçük daireler yapın ve içlerine ufalanmış beyaz peyniri paylaştırın

Hamuru kapatın

Kalan hamurdan küçük simitler yapın ve hepsini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin

Üzerlerine yumurta sarısı sürün

Poğaçaların üzerine çörek otu, simitlerin üzerine susam serpip 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirip servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Poğaça Ve Minik Simitler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı tereyağı Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım paket kabartma tozu Tuz 1 yumurta sarısı 250 gr beyaz peynir Çörekotu ve susam Peynirli poğaça ve minik simitler: Bir kapta yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu iyice yoğurun Unu ekleyin Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurup un eklemeye devam edin Hamurdan küçük daireler yapın ve içlerine ufalanmış beyaz peyniri paylaştırın Hamuru kapatın Kalan hamurdan küçük simitler yapın ve hepsini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürün Poğaçaların üzerine çörek otu, simitlerin üzerine susam serpip 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirip servis yapın