Çikolata Sevgilim (Benim Tarifim)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

evde yaptığım nefis bir tarif akşam yaptım sizlerle paylaşmak istedim

Ama resimlerim yok malesef

Çikolata Sevgilim

4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1paket kakao (takribi 25gr

paket)
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya

1 su bardağı süt(kekin üzerine dökmek için)

kreması

2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
3 çorba kaşığı un
1paket kakao (takribi 25gr

paket)
1 su bardağı şeker
70gr margarin

Yapılışı

kekin malzemelerini sırası ile mikserde çırpılır

önce yumurta şeker çırp sonra ayrı bir kapta un kabartma tozu, vanilya, kakao karıştır sonra karışıma katarak mikserde çırpmaya devam et güzel hamur olduktan sonra tepsiyi yağla kek gibi pişsin ben 150 derecede 20dk pişirdim

kek piştikten sonra fırından çıkar hemen sıcakken 1 bardak soğuk süt dök

kek fırında pişerken krema hazırla tencere içine un şeker kakao karıştır süt ve suyu ilave et topak yapmadan karıştır sonra karıştırarak pişirdikten sonra (aygazı kapatın)70 gr margarini kat karıştırarak yağ erir ve krema soğur

pişen kekin üzerine süt dök sonra kremayı dök soğusun

isteğe göre hindistan cevizi serp

Afiyet olsun

Not: kek piştikten sonra bıçakla birkaç yerinde batırıp çıkarın sütü içine çeksin diye

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolata Sevgilim (Benim Tarifim) evde yaptığım nefis bir tarif akşam yaptım sizlerle paylaşmak istedimAma resimlerim yok malesef Çikolata Sevgilim 4 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan un 1paket kakao (takribi 25grpaket) 1paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı süt(kekin üzerine dökmek için) kreması 2 su bardağı süt 1/2 su bardağı su 3 çorba kaşığı un 1paket kakao (takribi 25grpaket) 1 su bardağı şeker 70gr margarin Yapılışı kekin malzemelerini sırası ile mikserde çırpılırönce yumurta şeker çırp sonra ayrı bir kapta un kabartma tozu, vanilya, kakao karıştır sonra karışıma katarak mikserde çırpmaya devam et güzel hamur olduktan sonra tepsiyi yağla kek gibi pişsin ben 150 derecede 20dk pişirdim kek piştikten sonra fırından çıkar hemen sıcakken 1 bardak soğuk süt dök kek fırında pişerken krema hazırla tencere içine un şeker kakao karıştır süt ve suyu ilave et topak yapmadan karıştır sonra karıştırarak pişirdikten sonra (aygazı kapatın)70 gr margarini kat karıştırarak yağ erir ve krema soğur pişen kekin üzerine süt dök sonra kremayı dök soğusunisteğe göre hindistan cevizi serp Afiyet olsun Not: kek piştikten sonra bıçakla birkaç yerinde batırıp çıkarın sütü içine çeksin diye