Sebzeli Ve Makarnalı Somon İzgara

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Malzemeler:
120 gr somon balığı
15 gr kabak
15 gr havuç
10 gr pancar kurusu
10 gr krema
3’er gr tuz, balık baharatı, safran, soya sos

Malzemeler:
İlk olarak somon soya sos ile marine edilerek tavada iki tarafı da iyice kızartılır

5 dk 160 derecede fırına konulur

Karışık doğranmış sebzeler soya sos ile sotelenir ve makarna ilave edilir

Makarna ile sebzeler soteledikten sonra tabağın ortasına konulur, kızarmış somon makarnanın üzerine ilave edilir

Tabağa dekor için pırasayla sarılmış buket sebzeler somonun üstüne yerleştirilir

Safran sos da ilave edildikten sonra servise sunulur

Yaz aylarında hafif beslenmek için güzel ve basit bir yemektir

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sebzeli Ve Makarnalı Somon İzgara Malzemeler: 120 gr somon balığı 15 gr kabak 15 gr havuç 10 gr pancar kurusu 10 gr krema 3’er gr tuz, balık baharatı, safran, soya sos Malzemeler: İlk olarak somon soya sos ile marine edilerek tavada iki tarafı da iyice kızartılır 5 dk 160 derecede fırına konulur Karışık doğranmış sebzeler soya sos ile sotelenir ve makarna ilave edilir Makarna ile sebzeler soteledikten sonra tabağın ortasına konulur, kızarmış somon makarnanın üzerine ilave edilir Tabağa dekor için pırasayla sarılmış buket sebzeler somonun üstüne yerleştirilir Safran sos da ilave edildikten sonra servise sunulur Yaz aylarında hafif beslenmek için güzel ve basit bir yemektir