Kağıtta Pazılı Ve Elmalı Barbunya

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

1 kg barbunya balığı
2 yeşil elma
2 limon
Yarım demet pazı yaprağı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Kağıtta pazılı ve elmalı barbunya:
Pazı yapraklarını sıcak suda yumuşatın

Barbunyaları temizleyip, tuzladıktan sonra pazı yapraklarına beşer tane sarın

Yağlı kağıt üzerine iki elma dilimi yerleştirin

üzerine pazı yaprağına sarılı balıkları alın

üzerlerine tekrar elma dilimi ve limon dilimi yerleştirin

Tuz, karabiber serpip zeytinyağını gezdirin

Yağlı kağıdı paketleyin

220 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirip sıcak servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kağıtta Pazılı Ve Elmalı Barbunya 1 kg barbunya balığı 2 yeşil elma 2 limon Yarım demet pazı yaprağı Zeytinyağı Tuz Karabiber Kağıtta pazılı ve elmalı barbunya: Pazı yapraklarını sıcak suda yumuşatın Barbunyaları temizleyip, tuzladıktan sonra pazı yapraklarına beşer tane sarın Yağlı kağıt üzerine iki elma dilimi yerleştirin üzerine pazı yaprağına sarılı balıkları alın üzerlerine tekrar elma dilimi ve limon dilimi yerleştirin Tuz, karabiber serpip zeytinyağını gezdirin Yağlı kağıdı paketleyin 220 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirip sıcak servis yapın