Caldeirade De Frutos Do Mar(Taze Deniz Mahsulleri)

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

50 gr akya balığı
5 istiridye
5 jumbo karides
2 sap yeşil soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
8 çeri domates
Tuz, karabiber

Caldeirade de frutos do mar (Taze deniz mahsulleri):
Akya balığını temizleyip yıkayın

Kuşbaşı doğrayın

Karidesleri, istiridyeleri ve soğanı ayıklayıp yıkayın

Soğanı kıyın

Domatesleri yıkayıp ikiye bölün

Kuşbaşı balıkları bir tavaya alın

2 kaşık zeytinyağı ile soteleyin

Pişmelerine yakın karidesleri ve istiridyeleri ekleyin

5 dakika daha soteleyin

Domatesleri ve yeşil soğanı sırayla karışıma ekleyip çok pişirmeden ocaktan alın

Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın

Afiyet olsun

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Caldeirade De Frutos Do Mar(Taze Deniz Mahsulleri) 50 gr akya balığı 5 istiridye 5 jumbo karides 2 sap yeşil soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 8 çeri domates Tuz, karabiber Caldeirade de frutos do mar (Taze deniz mahsulleri): Akya balığını temizleyip yıkayın Kuşbaşı doğrayın Karidesleri, istiridyeleri ve soğanı ayıklayıp yıkayın Soğanı kıyın Domatesleri yıkayıp ikiye bölün Kuşbaşı balıkları bir tavaya alın 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyin Pişmelerine yakın karidesleri ve istiridyeleri ekleyin 5 dakika daha soteleyin Domatesleri ve yeşil soğanı sırayla karışıma ekleyip çok pişirmeden ocaktan alın Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın Afiyet olsun