Bezelyeli Somon Köfte

140 gr bezelye
2 patates
400 gr somon balığı
3 yemek kaşığı un
4 dal nane
Tuz
Karabiber

Kızartmak için
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Bezelyeli somon köfte:
Patatesleri haşlayıp ezin Somon balığını haşlayın ve kılçıklarını temizleyin Etlerini didikleyerek patatesle karıştırın Un, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun Nane yapraklarını ince kıyıp ekleyin

Bezelye’yi ilave edin ve karıştırdıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın Yuvarlak yassı şekil verin Una bulayıp 15 dakika buzdolabında bekletin

Yağı tavada ısıtıp köftelerin iki yüzü hafif kızarıncaya kadar pişirin Sıcak servis yapın