Rezeneli Ve Kerevizli İzgara Levrek

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

150 gr levrek
1 kerevizin yaprakları
1 rezene
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı kurutulmuş domates
1 su bardağı safranlı su
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
karabiber
kekik

Rezeneli ve kerevizli ızgara levrek:
Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin

Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın

Levreği ızgarada kızartın

Rezene, kereviz ve kuru domatesleri ufak doğrayın

Servis tabağına önce levreği yerleştirin

Sosu üzerine dökün

Sebzeleri de üzerine alıp sıcak servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Rezeneli Ve Kerevizli İzgara Levrek 150 gr levrek 1 kerevizin yaprakları 1 rezene 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay bardağı kurutulmuş domates 1 su bardağı safranlı su 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı hardal 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber kekik Rezeneli ve kerevizli ızgara levrek: Levreği baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin Mayonez, hardal, safran suyu ve sirkeyi iyice karıştırın Levreği ızgarada kızartın Rezene, kereviz ve kuru domatesleri ufak doğrayın Servis tabağına önce levreği yerleştirin Sosu üzerine dökün Sebzeleri de üzerine alıp sıcak servis yapın