Çikolatalı Davşan Pastası

Malzemeler:
MALZEMELER:

4 yumurta

1 su bardagi un

1 su bardagindan bir parmak eksik seker

Yarim paket kabartma tozu

1 yemek kasigi kakao

1 paket vanilya

KREMASI IÇIN:

1 litre süt

5 yemek kasigi seker

5 yemek kasigi misir nisastasi

5 yemek kasigi hindistancevizi

üzeri için

çikolata sosu (istege kalmis)

Hazırlanışı:
Keki için, yumurtayla seker köpürene kadar çirpilir,diger malzemeler katilip,35 cm çapindaki tepsiye dökülüp 175 derecede pisirilirKremasi için, bütün malzemeler karistirilip pisirilir,soguyunca mikserle çirpilirKek soguyunca ortadan iki parçaya ayrilir,yuvarlak salata kasesine,kekin bir parçasinin iç yüzü,disa gelecek sekilde kaseye yerlestirilir, fazlaliklar düzeltilir,içine krema dökülür,kekin diger parçasi üzerine kapatilir fazlaliklari kesilir,üzerine kapak kapatilir, 1 gece bekletilir,ertesi gün ters çevrilerek servis yapilirben üzerine çikolata sosuda döktümsizde arzu ederseniz dökebilirsinizafiyet olsun
Not :Bütün davşanlar yiyebilir