Konu
:
Karlı Dağlar...
Yalnız Mesajı Göster
Karlı Dağlar...
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Karlı Dağlar...
Malzemeler:
12 ad Milföy
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı şeker
1 yumurta (ben ekledim, dergide yok)
Vanilya
Süsleme için;
Hindistancevizi/ pudra şekeri/çikolata sosu/fıstık tozu/ file badem / mevsim meyveleri vs, vs
(Siz nasıl arzu ederseniz tamamen zevke, evdeki malzemeye, hayalgücüne bağlı)
Yapılışı:
Öncelikle Milföy Hamurlarının oda ısısında çözülmeleri beklenir
Merdaneyle boyu biraz uzatılarak bıçakla ortadan ikiye kesilir
Üzerine çatalla delikler açılarak önceden ısıtılmış
200 C'lik fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar pişirilir
Diğer tarafta muhallebi için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir ve vanilyası da eklenerek ateşten alınır
Biraz ılınınca pişen yarım milföyün üzerine kaşıkla kreması gezdirilir, ikinci kata da aynı işlem uygulanır
(İsterseniz 3 katlıda yapabilirsiniz)
Süslenip biraz bekletildikten sonra servis edilir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul