Yalnız Mesajı Göster

Diyet Cikolatali Unsuz Kek

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Diyet Cikolatali Unsuz Kek



Diyet Çikolatalı Unsuz Kek İçin Gerekli Malzemeler;

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı esmer şeker
* 200 gr bitter çikolata
* 200 ml krema (kutu krema)

Çikolatalı Unsuz Kek Tarifi;

Çikolatayı bıçak ile küçük küçük kıyalımBenmari usulü çikolatayı eritelim ve içine kremayı ekleyerek iyice karıştıralımÇikolata ve krema pürüzsüz bir hal alınca benmariden alalım ve ılınmaya bırakalımYumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpalımSoğuyan çikolatalı ganaja çırptığımız yumurtaları 3 parçaya bölerek ve alttan yukarıya doğru karıştırarak yedirelimÇember kalıbımızın tabanına yağlı kağıt serelim ve kenarları ile birlikte yağlayalımKelepçeli kalıp ya da düz çember kalıp kullanacaksanız kenarlarını alüminyum folyo ile kaplayarak malzemenin dışa taşmasını engelleyin200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirelimIlık ya da soğuk servis yapalım

Alıntı Yaparak Cevapla