Yalnız Mesajı Göster

Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta




MALZEMESİ :
2 çorba kaşığı kahve
4 yumurta
100 gram bitter çikolata
65 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı kakao
Krema:
65 çorba kaşığı pudra şekeri
1,5 çorba kaşığı süt
25 gram rendelenmiş beyaz çikolata
2 çorba kaşığı kahve
5 çorba kaşığı margarin
2 muz



Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta tarifi
Fırını 180° ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın Yumurta sarılarını şekerle mikserde çırpın Çikolata ve kahveyi bu karışıma katın İyice çırpılan yumurta aklarını da ekleyin ve sonra 15 dakika pişirin
Krema için beyaz çikolatayı eritin Süt ve kahveyi de ekledikten sonras oğumaya bırakın Bir kasede pudra şekeriyle yağı çırpın ve beyaz çikolatalı karışıma ilave edin Soğumuş keki yağlı kağıtlardan ayırın Kremayı üzerine dökün ve muzları boylamasına yerleştirin, rulo yapın Üzerini pudra şekeri ile süsleyin

Alıntı Yaparak Cevapla