Tuzlu Kalp Kek

2 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam tuz
Yarım demet dereotu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı tulum peyniri
1 çay bardağı çörekotu


Tuzlu kalp kek:
*Dereotunu yıkayıp ince kıyın Tulum peynirini rendeleyin Yumurtaları mikserin yüksek ayarında 10 dakika çırpın Süt, sıvıyağ ve tuzu ekleyip bir kaç dakika daha çırpın


*Dereotu ve peyniri, ardından da kabartma tozu ile birlikte elenmiş unu ilave edip, tahta kaşıkla iyice karıştırın


*Yağlayıp unladığınız fırıntepsisine hazırladığınız harcı aktarın Üzerine çörekotu serpiştirin Keki önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin (Bu tarif için kek kalıbı kullanmayın)


*Fırından aldığınız keki ızgara teli üzerinde soğuttuktan sonra kalp şekilli kalıplarla kesip servis yapın