Konu
:
Kirazlı Mini Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Kirazlı Mini Pasta
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kirazlı Mini Pasta
1 hazır iki katlı kek
1 paket muz jölesi
1 su bardaşı sıcak su
Muhallebi için:
1 su bardaşı kiraz
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı buğday nişastası
Yarım su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
Yarım çay bardaşı süt kreması
Kirazlı mini pasta:
Yumurta ve şekeri çukur bir kapta çırpın
Buğday nişastası, un ve vanilyayı ekleyip pütürsüz bir karışım elde edene kadar çırpın
Tencereye alıp sütü ilave edin
Kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin
Üzeri göz göz olunca birkaç dakika karıştırmadan kaynatıp ocaktan alın
Kremayı ekleyip 3 dakika mikserle çırpın
Hazır keki küçük kelepçeli kek kalıpları büyüklüğünde kesin
Kalıpların içini streç folyo ile kaplayın
Hazırladığınız kek dilimlerini kalıpların içine yerleştirin
Üzerine muhallebiyi döküp yayın
Ilınınca buzdolabında katılaşıncaya kadar bekletin
Kirazları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve muhallebinin üzerine yerleştirin
Jöleyi sıcak suda eriyinceye kadar karıştırın
Ilınınca muhallebinin üzerine dökün
Buzlukta katılaşana kadar bekletip servis yapın
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul