Konu
:
Krema Dolgulu Kek
Yalnız Mesajı Göster
Krema Dolgulu Kek
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Krema Dolgulu Kek
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
2
5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema için
2
5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Çikolata sos için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
İnce dövülmüş Antep fıstığı
Krema dolgulu kek:
Krema için, tüm malzemeyi sürekli karıştırarak pişirip soğumaya bırakın
Yumurtalarla şekeri bir kapta çırpın
Zeytinyağı, süt, vanilya ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin
Kabartma tozu ile unu eleyerek ilave edip iyice çırpın
Muffin kalıplarını yağlayıp, hazırladığınız hamurları kepçe yardımıyla kalıplara paylaştırın
Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin
Izgara tel üzerine alıp soğumaya bırakın
Çikolata sos için, tüm malzemeyi bir tencereye aktarın
Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin
Ilınmaya bırakın
Soğuyan keklerin alt kısımlarından çay kaşığı yardımı ile içlerini çıkarın
Kremayı içine doldurup çıkardığınız kek parçalarını kremanın üzerine kapatın
Servis tabağına dizin
Üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin
İnce dövülmüş Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul