Kırmızı Üzümlü Ve Çikolatalı Tart

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Tart hamuru için
125 gr margarin
4 çorba kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
3 su bardağı un
Üzeri için
1 paket çikolatalı puding
2 su bardağı süt
100 gr bitter çikolata
500 gr kırmızı üzüm
1

5 çay bardağı tozşeker
2 yumurta akı
1 çorba kaşığı pudraşeker

Kırmızı üzümlü ve çikolatalı tart:
Oda ısısında yumuşatılmış margarini hamur yoğurma kabına alın

Şekeri ilave edip karıştırın

Yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri birbirine yedirin

Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun

Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika bekletin

Hamuru yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak yayın

Dibini çatalla yer yer delin

Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın

Folyonun üzerine 1-2 avuç bakliyat serpin

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin

Ilınmaya bırakın

Pudingi sütle paket üzerindeki tarif gibi pişirin

Çikolatayı ufak parçalara doğrayıp pudinge ekleyin

Ocaktan alıp çikolata eriyene kadar karıştırın

Ilınınca tartın içine dökün

Yumurta aklarını bir kapta hafif çırpın

Üzümleri dalından koparıp önce yumurta akına sonra tozşekere bulayın

Tartın kenarlarını süsleyin

Üzerlerine pudraşeker serpip servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kırmızı Üzümlü Ve Çikolatalı Tart Tart hamuru için 125 gr margarin 4 çorba kaşığı tozşeker 1 paket vanilya 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yumurta 3 su bardağı un Üzeri için 1 paket çikolatalı puding 2 su bardağı süt 100 gr bitter çikolata 500 gr kırmızı üzüm 15 çay bardağı tozşeker 2 yumurta akı 1 çorba kaşığı pudraşeker Kırmızı üzümlü ve çikolatalı tart: Oda ısısında yumuşatılmış margarini hamur yoğurma kabına alın Şekeri ilave edip karıştırın Yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri birbirine yedirin Unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika bekletin Hamuru yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak yayın Dibini çatalla yer yer delin Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın Folyonun üzerine 1-2 avuç bakliyat serpin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin Ilınmaya bırakın Pudingi sütle paket üzerindeki tarif gibi pişirin Çikolatayı ufak parçalara doğrayıp pudinge ekleyin Ocaktan alıp çikolata eriyene kadar karıştırın Ilınınca tartın içine dökün Yumurta aklarını bir kapta hafif çırpın Üzümleri dalından koparıp önce yumurta akına sonra tozşekere bulayın Tartın kenarlarını süsleyin Üzerlerine pudraşeker serpip servis yapın