Konu
:
Dondurmalı Kolay Pasta
Yalnız Mesajı Göster
Dondurmalı Kolay Pasta
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Dondurmalı Kolay Pasta
Kek için
4 yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
4 kahve fincanı un
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık
2 yemek kaşığı kakao
2 paket çikolatalı puding
4 su bardağı süt
Dolgu için
1 kutu meyveli dondurma
Çikolatalı sos için
1 çay bardağı krema
80 gr beyaz çikolata
Dondurmalı kolay pasta:
Derin bir kapta yumurtaları toz şeker ile çırpın
Kabartma tozu, vanilya, un, ceviz veya fındığı, kakaoyu ilave edip çırpın
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamuru yayın
Isıtılmamış soğuk fırında 150 derecede 20 dakika pişirin
Fırından alıp soğumaya bırakın
Bir tencerede süt ile pudingleri karıştırın
Orta ateşte koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin
Soğuması için bekletin
Keki derin bir kapta elinizle parçalayın
Pudingi ekleyip karıştırın
Dikdörtgen bir kalıba streç folyo yayın
Üzerine kek karışımını aktarıp buzluğa kaldırın
Rulo yapacak kıvama gelince dolaptan alın
Buzluktan çıkardığınız dondurmayı rahat sürebilmek için 2-3 dakika bekletin
Dondurmayı puding-kek karışımının her tarafına kaşık yardımıyla sürün
Kekin altındaki streç folyo yardımıyla sararak rulo haline getirin
Streç filme sarıp buzluğa kaldırın
Çikolata sos için, sos tenceresinde kremayı kaynatmadan ısıtın
Ocaktan alıp çikolatayı ilave ederek eritin
Pastayı buzdolabından alıp, üzerine sosu gezdirin
Dilimleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul