Konu
:
Şeker Hamurlu Mini Kekler
Yalnız Mesajı Göster
Şeker Hamurlu Mini Kekler
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Şeker Hamurlu Mini Kekler
Kek için
1 yumurta
60 gr tereyağı
1 su bardağı elenmiş un
¾ su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Süslemek için
300 gr şeker hamuru
1 yemek kaşığı bal
Gümüş süsleme şekeri
Mavi~pembe~yeşil gıda boyaları
Şeker hamurlu mini kekler:
Tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın
Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın
Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın
Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru ilerine paylaştırın
180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin
Tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın
Şeker hamurunun bir kısmını mavi gıda boyası ile renklendirip merdane ile inceltin ve yuvarlak kalıp ile kesin
Soğuyan keklerin üzerine ince bir şekilde bal sürün ve kestiğiniz hamurları yapıştırın
Kalan hamuru yeşil ve pembe boya ile renklendirip çiçek ve yaprak şekli verin ve keklerin üzerine az miktarda su ile yapıştırarak süsleyin
Servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul