Yalnız Mesajı Göster

Kivili Tiramisu

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kivili Tiramisu





1 dilim yuvarlak kakaolu hazır pasta keki
1 yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
3 kivi
4 su bardağı süt

Üzeri için
1 çay bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı granül kahve
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı likör ya da viski
2 çorba kaşığı kakao

Kivili tiramisu:
Muhallebi için un, vanilya, şeker, süt ve yumurtayı sos tenceresinde karıştırıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Ocaktan alıp ılınmaya bırakın Labne peynirini ilave edip mikserle çırpın

Pasta kekinin üzeri için bir çay bardağı sıcak suda granül kahve, şeker ve likörü karıştırın ve dilimin üzerine gezdirerek dökün Servis tabağına alıp üzerine muhallebi karışımın yarısını dökün Dilimlenmiş kivileri dizin, kalan kremayı dökün ve en üste kakaoyu eleyerek serpin Buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla