Yabanmersinli Muffin

125 gr margarin
2 yumurta
140 ml süt
175 gr toz tatlandırıcı
200 gr tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı vanilya aroması
3/4 su bardağı dondurulmuş yaban mersini

Yaban mersinli muffin:
Oda ısısında yumuşatılmış margarin ve toz tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın Süt, vanilya aroması, un ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın Dondurulmuş yaban mersinlerini ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın

Kalıplara kağıt yerleştirin ve hamuru içlerine paylaştırın 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin Servis yapın