Şeftalili Ve Böğürtlenli Tost Kek

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

3 yumurta
115 gr toz şeker
75 gr elenmiş un
15 ml sıcak su
6 yemek kaşığı şeftali reçeli
6 yemek kaşığı böğürtlen reçeli

Süslemek için
Pudra şeker
Nane yaprakları
Kiraz şekerlemesi

Şeftalili ve böğürtlenli tost kek:
30x20 cm’lik bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin

Yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpürene kadar iyice çırpın

Metal bir kaşıkla unu ilave edin

Suyu da ekleyip karıştırın

Karışımı kaşık yardımıyla tepsiye boşaltıp yayın

Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin

Fırından çıkarınca tezgahın üzerine ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın

Kekin kenarlarını düzgün bir şekilde kesin

Kareler kesip her tost için 3 kare kullanın

Aralarına şeftali ve böğürtlen reçeli sürün

En üstüne pudra şeker serpip kiraz şekerlemesi ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Şeftalili Ve Böğürtlenli Tost Kek 3 yumurta 115 gr toz şeker 75 gr elenmiş un 15 ml sıcak su 6 yemek kaşığı şeftali reçeli 6 yemek kaşığı böğürtlen reçeli Süslemek için Pudra şeker Nane yaprakları Kiraz şekerlemesi Şeftalili ve böğürtlenli tost kek: 30x20 cm’lik bir fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin Yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpürene kadar iyice çırpın Metal bir kaşıkla unu ilave edin Suyu da ekleyip karıştırın Karışımı kaşık yardımıyla tepsiye boşaltıp yayın Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin Fırından çıkarınca tezgahın üzerine ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın Kekin kenarlarını düzgün bir şekilde kesin Kareler kesip her tost için 3 kare kullanın Aralarına şeftali ve böğürtlen reçeli sürün En üstüne pudra şeker serpip kiraz şekerlemesi ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın