Yalnız Mesajı Göster

Çikolata Kalbi

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolata Kalbi





125 gr tereyağı
150 gr bitter çikolata
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
15 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Sunum için
Vanilyalı dondurma
Çikolata sosu

Çikolata kalbi:
Tereyağı ve çikolataları küçük parçalara bölüp sos tenceresine alın ve kısık ateşte eritin Ayrı bir kapta yumurta ile şekeri mikserle çırpın

Çikolatalı karışıma, kakao, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve hamuru kalp şeklinde kek kalıplarına paylaştırın 175 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp dondurma ve çikolatalı sos ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla