Konu
:
Klasik Çikolatalı Kek
Yalnız Mesajı Göster
Klasik Çikolatalı Kek
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Klasik Çikolatalı Kek
110 gr tereyağı
110 gr bitter çikolata
110 gr toz şeker
3 yumurta
60 gr un
Yarım paket kabartma tozu
Süslemek için
Frenk üzümü
Pudra şeker
Klasik çikolatalı kek:
Orta boy bir kaba bir miktar su aktarıp kaynatın
Ocaktan alın
İçi su almayacak başka bir kabın içine çikolatayı aktarın
Kabı, içinde kaynar su olan diğer kabın içine yerleştirin ve çikolatayı bu şekilde eritin
Tereyağı, toz şeker ve yumurtaları bir kapta mikserle karıştırın
Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edin
Eritilmiş bitter çikolatayı hamura ekleyip karıştırın
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp, 170 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin
Üzerini frenk üzümleri ve pudra şekerle süsleyip servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul