Konu: Muzlu Kek-2
Yalnız Mesajı Göster

Muzlu Kek-2

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Muzlu Kek-2





Kek için
125 gr tereyağı
2 muz
225 gr toz şeker
250 gr un
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
80 ml süt
2~3 yıldız anason

Karamel için
50 gr tereyağı
150 gr toz şeker

Muzlu kek:
Karamel için şeker vetereyağını tavada eritip hafifçe yakın Kek kalıbına yağlı kağıt serip karameli üzerine dökün Yıldız anasonları yerleştirin Muzları verev doğrayın ve karamelin üzerine dizin Kek harcı için, tereyağı ve şekeri 5 dakika çırpın Un, kabartma tozu, yumurtalar ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin Hamuru kalıptaki muzların üzerine aktarın170 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin Yanında dondurmayla birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla