Konu
:
Kelebek Muffinler
Yalnız Mesajı Göster
Kelebek Muffinler
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kelebek Muffinler
125 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
60 ml süt
300 ml krema
1 vanilya
150 gr toz şeker
3 yumurta
225 gr hazır kek unu
160 gr çilek reçeli
6~7 çilek
Kelebek muffinler:
Tereyağı, vanilya, toz şeker, yumurta, un ve sütü karıştırma kabına alarak mikserle düşük hızda çırpın
Hızını artırarak 3 dakika daha çırpın
Muffin kalıplarının içine kağıt kalıpları yerleştirin
Hamuru kaşık yardımıyla içlerine paylaştırın
180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin
Kekleri fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerine ters çevirip soğumaya bırakın
Keklerin üzerinden bıçakla küçük bir kapak kesin
Kekteki boşluğa reçel ve çırpılarak katılaştırılmış krema doldurun
Kapağı kelebeğin kanadı olacak şekilde ortadan ikiye kesip kremanın üzerine yerleştirin
Çilek ve pudraşekerle süsleyerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul