Yalnız Mesajı Göster

Çikolata Soslu Brownie

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolata Soslu Brownie





4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçeği yağı
4 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
25 su bardağı un
1 su bardağı süt

Üzeri için
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması
2 çorba kaşığı iri çekilmiş antepfıstığı

Çikolata soslu brownie:
Derin bir kasede toz şeker ve yumurtaları şeker eriyinceye kadar çırpınAyçiçeği yağı, süt ve kakaoyu ilave edip 3 dakika daha çırpmaya devam edin Karışımdan 1 su bardağı kadarını ayırın Bir kenarda bekletin Kabartma tozu, vanilya ve unu karışıma ekleyip 5 dakika daha çırpın

Dikdörtgen kek kalıbını yağlayıp karışımı kalıba dökün 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin Keki fırından çıkarıp 10 dakika bekletin Ayırdığınız sosu dökün Toz şeker ve 2 çorba kaşığı kakaoyu bir kapta karıştırın Sütü ekleyip orta ateşte koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırarak pişirin

Kakaolu fındık kremasını ekleyip mikserle çırparak soğutun Sosu kabında bekletin Keki dilimleyip üzerine kakaolu sosu dökün Fıstıkla süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla