Diyettekilere Özel Börek Ve Tatlı Tarifleri!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Diyettekilere Özel Börek Ve Tatlı Tarifleri

Kim demiş diyette tatlı ve börek olmaz diye; kalorisi düşük tatlı ve börek tarifini 80?den 50 kiloya düşen Didem veriyor
Didem Kanca 80 kilodan 50 kiloya düşmenin zevkini ve başarısını kendi yazılarıyla herkesle paylaşıyor

”Anahtar sizin elinizde” diyor

Sadece yeşillikten oluşan bir diyet listesinin sıkıcı olduğunu biliyoruz

Diyet listenize düşük kalorili tatlıları, hatta börekleri bile ekleyebilirsiniz

Sürpriz Tatlı (4 kişilik)
İçindekiler:
2 su bardağı light yoğurt
2 şeftali
10 kayısı
1 çorba kaşığı bal
3 hazır acıbadem kurabiye
10 adet nane yaprağı
Yapılışı:
Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp doğrayın

Şeftalileri yıkayıp soyun ve küçük küçük doğrayın

Yoğurdu ronota alıp şeftali, kayısı ve balı ilave edip püre kıvamında ezin

Hazırladığınız yoğurtlu püreyi 4 küçük kaseye paylaşın

Kaselerin üzerini alüminyum folyo ile örtüp buzdolabında birkaç saat bekletin

Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın

1 kişilik kalori: 200
1 kişilik protein: 11 gram

Havuçlu Yulaflı Kek (12 kişilik)
İçindekiler:
1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı yulaf ezmesi
4 havuç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
8 kuru kayısı
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 limonun suyu
1 su bardağı kaynatılıp koyu kıvama getirilmiş elma suyu
(Elma suyu yerine pekmez de kullanabilirsiniz)
Yapılışı:
Kuru kayısıları yumuşaması için yarım su bardağı ılık suda bekletin

Havuçları temizleyip rendeleyin

Hamur yoğurma kabına kepekli unu koyun

Limon suyu ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri ekleyerek tahta bir kaşıkla iyice karıştırın

Ayrı bir kapta kabartma tozu ile limon suyunu karıştırın

Unlu karışıma ilave edip karıştırmaya devam edin

Isıya dayanıklı bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı dökün

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin

Dilimleyip servis yapın

1 kişilik kalori: 111
1 kişilik protein: 4 gram

Kabak Böreği (8 kişilik)
İçindekiler:
2 büyük boy kabak
1 yumurta
½ demet dereotu
100 gram Lor
2 yemek kaşığı light yoğurt
1 çay bardağı light süt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
2 adet büyük boy kabağı küp şeklinde doğrayın

1 adet yumurta, tuz, ½ demet ayıklanmış ve yıkanmış dereotu ve 100gr

Lor peyniri ile karıştırın

Hafifçe tuzlayıp kabaklara karıştırın

2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı süt ve 4 yemek kaşığı sıvıyağı karıştırın
3 adet yufkanın her birini tezgaha serin

Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı hafifçe sürüp ortadan ikiye katlayın

8 eşit parçaya bölün

Her bir parçanın üzerine bir miktar iç koyun ve sigara böreği şeklinde sarın

Fırın pişirme kağıdının üzerine dizin

Üzerlerine yumurta sarısı sürün

200 derecede 30 dakika pişirin

1 dilim börek:
126 kalori
5 gram protein

Körili Tavuk (4 kişilik)
İçindekiler:
300 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 küçük soğan
1 çarliston biber
1 çorba kaşığı köri
100 gr yağsız yoğurt
Tuz
Yapılışı:
300gr

tavuk göğüs etini ince dilimler halinde doğrayın

2 yemek kaşığı zeytinyağında 1 küçük soğan ve 1 adet çarliston biberi kavurup tavukları ekleyin

1 çorba kaşığı köri ve 100gr

yağsız yoğurdu ilave edip 20 dakika pişirin

Tuzunu piştikten sonra atın

1 kişilik kalori: 278
1 kişilik protein: 13 gram

Alıntı

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Diyettekilere Özel Börek Ve Tatlı Tarifleri! Diyettekilere Özel Börek Ve Tatlı Tarifleri Kim demiş diyette tatlı ve börek olmaz diye; kalorisi düşük tatlı ve börek tarifini 80?den 50 kiloya düşen Didem veriyor Didem Kanca 80 kilodan 50 kiloya düşmenin zevkini ve başarısını kendi yazılarıyla herkesle paylaşıyor ”Anahtar sizin elinizde” diyor Sadece yeşillikten oluşan bir diyet listesinin sıkıcı olduğunu biliyoruz Diyet listenize düşük kalorili tatlıları, hatta börekleri bile ekleyebilirsiniz Sürpriz Tatlı (4 kişilik) İçindekiler: 2 su bardağı light yoğurt 2 şeftali 10 kayısı 1 çorba kaşığı bal 3 hazır acıbadem kurabiye 10 adet nane yaprağı Yapılışı: Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp doğrayın Şeftalileri yıkayıp soyun ve küçük küçük doğrayın Yoğurdu ronota alıp şeftali, kayısı ve balı ilave edip püre kıvamında ezin Hazırladığınız yoğurtlu püreyi 4 küçük kaseye paylaşın Kaselerin üzerini alüminyum folyo ile örtüp buzdolabında birkaç saat bekletin Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın 1 kişilik kalori: 200 1 kişilik protein: 11 gram Havuçlu Yulaflı Kek (12 kişilik) İçindekiler: 1 su bardağı kepekli un 1 su bardağı yulaf ezmesi 4 havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz 2 tatlı kaşığı tarçın 8 kuru kayısı 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 limonun suyu 1 su bardağı kaynatılıp koyu kıvama getirilmiş elma suyu (Elma suyu yerine pekmez de kullanabilirsiniz) Yapılışı: Kuru kayısıları yumuşaması için yarım su bardağı ılık suda bekletin Havuçları temizleyip rendeleyin Hamur yoğurma kabına kepekli unu koyun Limon suyu ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri ekleyerek tahta bir kaşıkla iyice karıştırın Ayrı bir kapta kabartma tozu ile limon suyunu karıştırın Unlu karışıma ilave edip karıştırmaya devam edin Isıya dayanıklı bir fırın tepsisini yağlayıp karışımı dökün Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin Dilimleyip servis yapın 1 kişilik kalori: 111 1 kişilik protein: 4 gram Kabak Böreği (8 kişilik) İçindekiler: 2 büyük boy kabak 1 yumurta ½ demet dereotu 100 gram Lor 2 yemek kaşığı light yoğurt 1 çay bardağı light süt 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Yapılışı: 2 adet büyük boy kabağı küp şeklinde doğrayın 1 adet yumurta, tuz, ½ demet ayıklanmış ve yıkanmış dereotu ve 100gr Lor peyniri ile karıştırın Hafifçe tuzlayıp kabaklara karıştırın 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı süt ve 4 yemek kaşığı sıvıyağı karıştırın 3 adet yufkanın her birini tezgaha serin Üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı hafifçe sürüp ortadan ikiye katlayın 8 eşit parçaya bölün Her bir parçanın üzerine bir miktar iç koyun ve sigara böreği şeklinde sarın Fırın pişirme kağıdının üzerine dizin Üzerlerine yumurta sarısı sürün 200 derecede 30 dakika pişirin 1 dilim börek: 126 kalori 5 gram protein Körili Tavuk (4 kişilik) İçindekiler: 300 gr tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan 1 çarliston biber 1 çorba kaşığı köri 100 gr yağsız yoğurt Tuz Yapılışı: 300gr tavuk göğüs etini ince dilimler halinde doğrayın 2 yemek kaşığı zeytinyağında 1 küçük soğan ve 1 adet çarliston biberi kavurup tavukları ekleyin 1 çorba kaşığı köri ve 100gr yağsız yoğurdu ilave edip 20 dakika pişirin Tuzunu piştikten sonra atın 1 kişilik kalori: 278 1 kişilik protein: 13 gram Alıntı