Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı..

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-16-2012

Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı

Kitap Özet

Tatlılar yaşamımızın her döneminde,renkli, kokulu,süslü sunumları ile damağımızı ve gönlümüzü hoş etmiştir

Tatlı kelimesini duymak bile bizi gülümsetir

Doğduğumuzda şerbet olur içilir, yıldönümlerinde ve bayramlarda masalarımızı süsler, düğünlerde görkemiyle içimizi açan görsel bir sanat ve damaklarımızda lezzet olur

*

Bir lezzet ustası olan Ebru Omurcalı bu kitabında, meyveli, sütlü,şerbetli,unlu tatlılar,dondurma ve sorbeler,helvalar, şekerlemeler, komposto ve hoşaflarla içeceklerden oluşan 150'den fazla tarife yer verdi

Aşureden keşküle,burma kadayıftan bal helvasına,bozadan badem şurubuna kadar tüm tarifler kolay bulunan malzemelerle yapıldı, tamamı denendi ve anlaşılır bir dille yazıldı

Dondurmalarla serinlemek

değişik helva tarifleriyle geçmişe dönmek, meyvelerle güzelliği bir araya getirmek, şerbetlerle ferahlamak

sütlülerle rahatlamak için hemen tarifleri okumaya ve denemeye başlayın

Sevdiklerinizin ağzını tatlandırmanız,tatlı yemeniz,tatlı konuşmanız ve hayatın tüm tatlarının sizlerle olması dileği ile

Kitap Ön Yüzü

Kitap Künyesi
Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı
Alfa Yayınları
» Yemek
Eylül 2011

335 sayfa

ISBN: 9786051063683
alıntı

07-16-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı.. Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı Kitap Özet Tatlılar yaşamımızın her döneminde,renkli, kokulu,süslü sunumları ile damağımızı ve gönlümüzü hoş etmiştir Tatlı kelimesini duymak bile bizi gülümsetir Doğduğumuzda şerbet olur içilir, yıldönümlerinde ve bayramlarda masalarımızı süsler, düğünlerde görkemiyle içimizi açan görsel bir sanat ve damaklarımızda lezzet olur * Bir lezzet ustası olan Ebru Omurcalı bu kitabında, meyveli, sütlü,şerbetli,unlu tatlılar,dondurma ve sorbeler,helvalar, şekerlemeler, komposto ve hoşaflarla içeceklerden oluşan 150'den fazla tarife yer verdi Aşureden keşküle,burma kadayıftan bal helvasına,bozadan badem şurubuna kadar tüm tarifler kolay bulunan malzemelerle yapıldı, tamamı denendi ve anlaşılır bir dille yazıldı Dondurmalarla serinlemek değişik helva tarifleriyle geçmişe dönmek, meyvelerle güzelliği bir araya getirmek, şerbetlerle ferahlamak sütlülerle rahatlamak için hemen tarifleri okumaya ve denemeye başlayın Sevdiklerinizin ağzını tatlandırmanız,tatlı yemeniz,tatlı konuşmanız ve hayatın tüm tatlarının sizlerle olması dileği ile Kitap Ön Yüzü Kitap Künyesi Tatlının Kitabı - Ebru Omurcalı Alfa Yayınları » Yemek Eylül 2011 335 sayfa ISBN: 9786051063683 alıntı