07-14-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Geç Ak?am Yeme?i = Kilo
Gece geç vakitte yemek yemek obeziteye davetiye çykaryyor
ABD'nin Chicago Üniversitesi'nden Fred Turek ve ekibinin yapty?y ara?tyrma, "kahvalty altyn, ö?le yeme?i gümü?, ak?am yeme?i bakyrdyr" sözünü bir kez daha kanytlady
Bilim adamlary, 4 yyl önce saat ady verilen bir genin de?i?ime u?ramasyna ba?ly olarak biyolojik saatin ritminin bozuldu?u farelerin düzensiz saatlerde beslenmeye ve ?i?manlamaya meyilli oldu?unu gösteren Turek'in ara?tyrmasyndan yola çykty
Yemek yeme saatleri ve kilo arasyndaki ili?kiye yo?unla?an ara?tyrmacylardan Deanna Arble, fazla kilolu olma e?ilimi gösteren gece çaly?anlar örne?i üzerinde durduklaryny ve i?lerinin bu ki?ileri vücudun do?al ritmine aykyry saatlerde yemek yemeye zorlady?yny, dolayysyyla bu durumun kendilerine, yanly? saatte yemek yemenin ?i?manlamayy kolayla?tyryyor olabilece?ini dü?ündürdü?ünü belirtti
Bunu kanytlamak üzere bilim adamlarynyn fareler üzerinde yapty?y ara?tyrmada, geç vakitte (uyuma zamany) yemek yemenin kilo aldyrabilece?i ortaya çykty
Deneyin detaylary  
Bilim adamlary, fareleri 2 gruba ayyrdy Her iki gruptaki fareler ayny besinlerle (ya? bakymyndan zengin) beslendi
Ancak ilk gruptaki fareler normalde uyumalary gereken zamanda (gündüz), di?er gruptaki fareler ise do?al uyanma sürecinde (gece) beslendi
6 hafta sonra ilk gruptakilerin kilosunun yüzde 48, ikinci gruptakilerin yüzde 20 artty?y görüldü
A?yry kilolu olmaktan kaçynmak için sa?lykly beslenmek gerekti?ini ancak do?ru zamanda yemek yemenin de çok önemli oldu?unu vurgulayan ara?tyrmacylar a?yry kilolu olmak istemeyenlere gece yarysy de?il de ak?am 18 00'de ak?am yeme?ini yeme önerisinde bulundular
|
|
|