Arı Sütü Nedir?

Arı sütü genç bal arılarının salgı bezlerinden üretikleri bir maddedir Diğer arı ürünlerinin aksine varlığı uzun bir süre bilinmedi Jel kıvamında krem renkte ve ekşi bir tada sahiptir

Kraliçe arı hayatı boyunca arı sütüyle beslenir Diğer bal arıları birkaç ay kadar yaşarken kraliçe arı 6 yıl yaşar Kraliçe arıyla diğer bal arıları arasındaki bu farkın arı sütünden kaynaklandığı düşünüldüğü için arı sütüne olan ilgi ve araştırmalar artmıştır