Cımbız Fare Büyük İlgi Görüyor!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-13-2012

Birçok kişinin korkulu rüyası olan farelere onlar bayılıyor Her ülkenin kendine has damak tadı ve bununla orantılı kültürel yemekleri mevcut

İnek, balık ve tavuk ortak tüketilen hayvanların başında geliyor

Değişik hayvan türlerini tüketen ülkelerde var

Bunlardan biri olan Vietnam'ın Cach Nau köyünün en özel yemeklerinden biri kadınların korkulu rüyası fareler

Pazarda cızbız fare satıyorlar

Köy pazarına toplu halde kovalarda taşınan fareler burada anında servise hazır hale getiriliyor

Mangal'da pişirilen fareler köy halkı tarafından büyük rağbet görüyor

Eskiden yoksulluktan yenilen yemek şimdilerde gelenek haline getirilmiş ve her ayın sonunda mutlaka tüketiliyor

Fiyatı ise Türk Lirasıyla yaklaşık 6 TL

07-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Cımbız Fare Büyük İlgi Görüyor! Birçok kişinin korkulu rüyası olan farelere onlar bayılıyor Her ülkenin kendine has damak tadı ve bununla orantılı kültürel yemekleri mevcut İnek, balık ve tavuk ortak tüketilen hayvanların başında geliyor Değişik hayvan türlerini tüketen ülkelerde var Bunlardan biri olan Vietnam'ın Cach Nau köyünün en özel yemeklerinden biri kadınların korkulu rüyası fareler Pazarda cızbız fare satıyorlar Köy pazarına toplu halde kovalarda taşınan fareler burada anında servise hazır hale getiriliyor Mangal'da pişirilen fareler köy halkı tarafından büyük rağbet görüyor Eskiden yoksulluktan yenilen yemek şimdilerde gelenek haline getirilmiş ve her ayın sonunda mutlaka tüketiliyor Fiyatı ise Türk Lirasıyla yaklaşık 6 TL