Kolada Büyük Tehlike!

Kola, Kaliforniya'da kanserojen maddeler listesine alınmasının ardından ani bir kararla formülünü değiştirme kararı aldı ABD?nin California eyaletinde kabul edilen bir yasa tasarısı, 126 yıldır formülü sır gibi saklanan Coca Cola ve rakibi Pepsi?yi içeriklerinde değişiklik yapmak zorunda bıraktı California eyaleti yasama meclisi, Coca Cola ve Pepsi gibi gazlı içeceklere karamel rengi vermek için kullanılan 4-metilimidazol maddesinin kanserojen olduğunun iddia edilmesinden sonra bu maddeyi kansere yol açtığı düşünülen maddeler listesine aldı
Mecliste içeriğinde bu madde bulunan içeceklerin üzerlerine ?Dikkat kanser yapabilir? uyarısı yapıştırmaları gerektiğine dair bir yasayı kabul etti ?Kanser yapar? damgası yemek istemeyen Coca Cola ve Pepsi şirketleri, on yıllardır kullandıkları reçetelerini değiştireceklerini ilan ederek karamel rengini veren 4-metilimidazol maddesinden belirlenen sınır ölçüsünde kullanacaklarını açıkladı İki içecek devinden yapılan açıklamada California?da satılmaya başlanan yeni formüllü içeceklerin artık ABD genelinde de yaygın şekilde kullanılacağı kaydetti
Coca Cola şirketinin temsilcisi Diana Garza-Ciarlante, yaptığı açıklamada, ?bilimsel açıdan bir temeli olmadığını? savunduğu uygulamadan zarar görmemek için bu kararı aldıklarını, ancak ürünlerinin bir sağlık riski taşımadığını vurguladı Söz konusu kimyasal madde, denek farelerde kansere yol açtı Ancak Amerikan İçecekleri Birliği bunun insanlar için risk taşıdığına dair bir kanıt olmadığını belirtiyor
ABD Gıda ve İlaç Dairesi de laboratuar deneylerinde farelere verilen miktarda kimyasalın kana karışması için bir insanın bin kutu Coca Cola ya da Pepsi içmesi gerekeceğini iddia ediyor Gıda sektöründeki gelişmeleri takip eden Beverage Digest adlı araştırma şirketine göre Coca Cola ve PepsiCo, gazlı içecek pazarının yaklaşık yüzde 90?ında paya sahip bulunuyor Her iki şirkette içeceklerin lezzetinde bir değişiklik fark edilmeyeceğini söylüyor