Erkek Mutfağı

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-12-2012

Erkek Mutfağı

Palamut Güveç

Erkek adam her daim balık işini kendi üstlenmelidir Kadınını balık kokusu içinde bırakmak yok Yanında güzel bir salata ile yılın kocası seçilebilirsiniz Elinize kuvvet
Malzemeler
1 adet büyük boy palamut balık 1 adet soğan 1 adet domates 1 adet 1 adet limon 1 adet yesil biber 1 adet havuç 10 adet mantar (kültür mantarı

) kayık biçiminde toprak kap

folyo kağıt

Yapılışı:

Palamut bütün olarak temizlenir, üstüne bıçakla çizik atılır, toprak kaba güvece konulur, malzemeler yanlarına doğranır toprak kap zeytin yağı ile hafif şekilde yağlanı, malzeme konulduktan sonra kapın üzerine folyo sarılarak 40 dk

250 derecede fırına sürülür

Not: Folyo kağıt üzerini sakın delmeyin

07-12-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Erkek Mutfağı Erkek Mutfağı Palamut Güveç Erkek adam her daim balık işini kendi üstlenmelidir Kadınını balık kokusu içinde bırakmak yok Yanında güzel bir salata ile yılın kocası seçilebilirsiniz Elinize kuvvet Malzemeler 1 adet büyük boy palamut balık 1 adet soğan 1 adet domates 1 adet 1 adet limon 1 adet yesil biber 1 adet havuç 10 adet mantar (kültür mantarı) kayık biçiminde toprak kapfolyo kağıt Yapılışı: Palamut bütün olarak temizlenir, üstüne bıçakla çizik atılır, toprak kaba güvece konulur, malzemeler yanlarına doğranır toprak kap zeytin yağı ile hafif şekilde yağlanı, malzeme konulduktan sonra kapın üzerine folyo sarılarak 40 dk250 derecede fırına sürülür Not: Folyo kağıt üzerini sakın delmeyin