Yalnız Mesajı Göster

Domatesli Biberli Sosis

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Biberli Sosis



MALZEMELER
2 paket soyulmuş sosis
2 adet domates
3 adet çarliston biber
Az tuz
1 yemek kaşığı margarin

HAZIRLANIŞI
Bir tencereye yağ konur Hafifçe erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberler atılır Birkaç kez hızlı hızlı çevrilir Diğer tarafta 2 adet domates rendelenip tencereye atılır, az tuz ilave edilir, 1-2 dakika pişirilir Birer parmak kalınlığında doğranmış sosisler tencereye ilave edilir, bir çay fincanı su konularak 15 dakika kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla