Konu: Ekmek Sepeti
Yalnız Mesajı Göster

Ekmek Sepeti

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekmek Sepeti




Malzemelerin miktarlarını veya çeşitlerini tamamen kendiniz ayarlayabilirsiniz
*Yuvarlak somun ekmeği,
*Akdeniz yeşillikleri veya kıvırcık( Yıkanmış ve iyi kurutulmuş olacak )
*Salam ( incel dilimler rulo haline getirilmeli)
*Taze kaşar peyniri( Yine ince dilimleri rulo haline getirilmeli)
*Semizotu dalları ( yıkanmış ve iyice kurutulmuş olmalı )
*Kiraz domatesler,
*Maydanoz veya siyah zeytin
Hazırlanışı;
1Yuvarlak somun ekmeğin orta kısmını çok büyük olmamak şartı ile huni şeklinde oyun ve çıkarın
2Akdeniz yeşikllikleri veya kıvırcıkları tek sıra halinde ekmeğin oyduğunuz kısmına yerleştirin
3Yeşilliklerin üstüne rulo haline getirdiğiniz salam ve taze kaşarları dizin
4Semizotu yapraklarını da daha önce yerleştirdiklerinizin arasına dekoratif bir şekilde yerleştirin
5En son kiraz domatesleri en orta kısma güzelce yerleştirin
6Arzu ederseniz yeşilliklerin üstüne daha çok gelecek şekilde soslarla da servis yapabilirsiniz Örn, mayonezli soslar vb Bu şekilde hazırlanan iftariyelik ekmek sepetlerinden masanızın büyüklüğüne göre dilediğiniz kadar hazırlayabilirisiniz İlk bakışta çiçek demeti gibi görünüyorlar Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla