Şekilli Patates

Malzemeler:


1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 su bardağı kaşar peyniri

2 çorba kaşığı krema

3 yumurta sarısı

4 adet patates

1 adet maydanoz

Tuz, karabiber


Hazırlanması:


Patatesleri haşlayıp soyun Mikserden geçirin (veya çatalla ezin) yumurta sarılarını, kaşar peynirini, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, nişastayı patates püresine ekleyin Sıkma torbasına koyup ağzına şekil veren aletini takarak tepsiye şekili olarak sıkın Önceden ısıtılmış 190c fırında 10-15 dakika pişirip çıkınca üzerini kırmızıbiberle süsleyin


Not: Et yemeklerinin yanında garnatür olarak kullanabilirsiniz