Kardan Adam Sandviçler

kahvaltılık tarifleri - sandviç nasıl yapılır - şekilli sandviçler

Malzemeler-


Esmer dilim ekmek (kepek-çavdar)

Krem peynir

Hindi füme veya hindi pastırma

Dilimlenmiş burger peyniri

İnce dilimlenmiş kornişon turşu

Hardal

Dekor için-


Kırmızı dolmalık biber

Tane karabiber

Havuç

Yapılışı-


Ekmek dilimleri iki farklı büyüklükte

yuvarlak kalıp veya çay bardağı-ilaç kapağı gibi

bir yuvarlak alet yardımı ile her karadam için iki adet

küçük yuvarlak baş iki yuvarlakta gövde için kesilir

Sandviçlerin arası için burger peyniri ve hindi fümede

iki farklı büyüklükte kesilir

Turşu çok ince dilimlenir

İki farklı büyüklükte kesilen yuvarlak

ekmeğin üzerine krem peynir sürülür

ve hindi -peynir-turşu yerleştirilir

Malzeme konan dilimlerin üzerine hardal sürülmüş ikinci kat yuvarlak ekmekler kapatılır

Yuvarlak dilimleri sabitlemek için çöp şiş kullanılır


Şapka için kırmızı biberin uç kısmı 2-3 parmak uzunluğunda kesilir ve ikiye bölünür

Elde edilen üçgen biberler,küçük yuvarlak ekmeklerin üst kısmına yerleştirilir

Tane karabiberden gözler-ağız ve düğmeler,kalan kırmızı biberden papyon,havuçtan burun yapılarak kardan adam elde edilir


Kahvaltı sofralarında veya akşam üzeri çocuklarınız okuldan gelince sunabileceğiniz bir hoşluk