Kahvaltıda Ekşimikli Biber Kavurması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

biber kavurması nasıl yapılır - lor peynirli biber kavurması - kahvaltı için lorlu biberMalzemeler:

Biber (acı, tatlı, çarliston size uygun olanını deneyerek bulabilirsiniz ancak)

Lor peyniri

Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Biberleri yıkayıp çok ince olmayacak, yani kavrulduğunda erimeyecek şekilde doğrayın

Sıvı yağ ile dirilikleri gidecek kadar kavurun

Lor peynirini istedeğiniz kadar ekleyin ve 5-6 dakika kadar da peynir ile karıştırarak kavurun

Damak tadınıza göre tuz ekleyin, baharat olarak kırmızı pul biber kullanabilirsiniz

Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapılabilir

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kahvaltıda Ekşimikli Biber Kavurması biber kavurması nasıl yapılır - lor peynirli biber kavurması - kahvaltı için lorlu biberMalzemeler: Biber (acı, tatlı, çarliston size uygun olanını deneyerek bulabilirsiniz ancak) Lor peyniri Sıvı yağ Hazırlanışı: Biberleri yıkayıp çok ince olmayacak, yani kavrulduğunda erimeyecek şekilde doğrayın Sıvı yağ ile dirilikleri gidecek kadar kavurun Lor peynirini istedeğiniz kadar ekleyin ve 5-6 dakika kadar da peynir ile karıştırarak kavurun Damak tadınıza göre tuz ekleyin, baharat olarak kırmızı pul biber kullanabilirsiniz Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapılabilir alıntı