Doldurma

doldurma tarifi - aparatifler - aparatif yemek tarifleri



MALZEMELER:


-1 kg biber

-250 gr çökelek

-250 gr tuzsuz lor

-zeytinyağı

-sirke

YAPILIŞI:


Biberlerin üst kısmını içini çıkaralım Bir kapta iki peyniri iyice karıştırın Bu karışımı biberlerin içine dolduralım Bir kavanoza yerleştirelim Kavanozun altına 4 parmak kadar sirke, üst kısmınada zeytinyağ ile dolduralım ve serin bir yerde en az 3 gün bekletelim 3 gün sonra çıkarıp çıkarıp masalarınızı süsleyebilirsiniz