Sahura Ne Pişireyim?

Sahura ne pişireyim?




Pırasalı Omlet

Hazırlanışı:

Pırasanın kök kısımlarını ince ince doğrayın Yumuşaması için 5 dakika haşlayıp süzün Yumurtaları mikserde çırpıp un, peynir, karabiber ve tuz attıktan sonra karıştırın Pırasaları ekleyin, çırpıp 10 dakika bekletin Teflon tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup hazırladığınız karışımı tavaya dökün Üstünü kapatıp sallayarak kısık ateşte iki taraflı pişirin Kalan karışımı da pişirip üst üste koyduktan sonra servis yapın


Malzemeler : (10 dakika)

1 demet pırasanın beyaz kısımları

2 adet soğan

6 adet yumurta

6 yemek kaşığı un

2 su bardağı beyaz peynir

4 yemek kaşığı sıvıyağ

Karabiber

Tuz


Afiyet Olsun