Bayat Pideden Siron Yapımı

Bayat pideden siron nasıl yapılır



1, 5 adet 2 günlük bayat pideyi, kibrit kutusu büyüklüğünde bıçakla kesiniz Tepsiye dik gelecek şekilde diziniz Dizildikten sonra 125 gram margarini eritiniz ve 1 bardak suyu eriyen yağın üzerine dökünüz ve kaynatınız Burada oluşan yağlı suyu, kesilmiş ve tepsiye dizilmiş pidelerin üzerine hafifçe dökünüz Daha sonra 2, 5 su bardağı yoğurtu çırpınız ve bu hazırlanan pidelerin üzerine uygun şekilde yayarak dökünüz Kabın kapağını örterek hafif ateşte 15 dakika ısıtınız ve ardından da servis yapınızkaynak: Nuri DENİZ