Domatesli Peynirli Sos

Domatesli Peynirli Sos


MALZEMELER

3 orta boy domates

150 gr beyazpeynir

1 yemek kasigi margarin

1 çay kasigi karabiber veya kirmizibiber


YAPILIŞ TARİFİ

Domatesleri enine ikiye kesin Çekirdeklerini çikartin Kabuklari kalacak sekilde, yalniz domatesin içini rendeden geçirin Bir kasik yagla atese koyun Kisik ateste 10 dakika pisirin Içine rendelenmis peynir, biber koyup 2 dakika sonra indirin