Kahvaltılık Patates Kavurması

sahurda ne yemeli - sahur yemek tarifleri - sahur için tarifler - tok tutan tarifler


Malzemeler:


* 4-5 patates

* 1 adet kuru sogan

* 3 adet yeşil biber

* 1 yemek kaşıgı biber salçası

* Bolca kuru nane

* tuz,kırmızbiber varsa reyhan

* sıvıyag


Yapılışı:


Patatesleri haşladıktan sonra eziyoruzYemeklik dogranmış sogan ve yine yemeklik dogranmış yeşil biberleri sıvıyagda kavuruyoruzKavrulduktan sonra içine biber salçasını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruzEn son olarak içine bolca nane ve diger baharatları ekleyip bir defa karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz ve içine ezilmiş patatesleri ekliyoruzİyice malzemeleri patatese yedirdikten sonra servis tabagına alıyoruz


Afiyet olsun