Alman Usulü Kahvaltılık Palacinka

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Palacinka - Kahvaltılık Tarifleri - Değişik kahvaltı Önerileri
Malzemeler
• 3 tane orta boy yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 tutam tuz
• 1 çorba kaşığı sıvıyağ
İçi İçin
• 1 su bardağı kayısı reçeli
Üzeri İçin
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
2 çorba kaşığı un, 3 yumurta, süt, tuz ve sıvıyağı bir kaba ekleyip mikser ile topaklanmayacak şekilde çırpın Hazırladığınız bu karışımı az yağlanmış teflon bir tava içinde pembe rengini alana kadar kısık ateşte pişirin İki tarafıda iyice pişirilen Palancika’nın yüzeyine kayısı reçelini sürüp rulo şeklinde sarın Üzerine pudra şekeri serperek servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alman Usulü Kahvaltılık Palacinka Palacinka - Kahvaltılık Tarifleri - Değişik kahvaltı Önerileri Malzemeler • 3 tane orta boy yumurta • 2 çorba kaşığı un • 1 çay bardağı süt • 1 tutam tuz • 1 çorba kaşığı sıvıyağ İçi İçin • 1 su bardağı kayısı reçeli Üzeri İçin • 2 çorba kaşığı pudra şekeri Yapılışı 2 çorba kaşığı un, 3 yumurta, süt, tuz ve sıvıyağı bir kaba ekleyip mikser ile topaklanmayacak şekilde çırpın Hazırladığınız bu karışımı az yağlanmış teflon bir tava içinde pembe rengini alana kadar kısık ateşte pişirin İki tarafıda iyice pişirilen Palancika’nın yüzeyine kayısı reçelini sürüp rulo şeklinde sarın Üzerine pudra şekeri serperek servis edin