Jambonlu Profiterol

Önceden pişirilen profiterol hamurları

Dana jambon

Labne peynir veya mayonez

Minik domates


Yapılışı


Profiterol topları yatay olarak ikiye bölünür

Tabanı oluşturacak parçalara mayonez veya labne peynir sürülür

Üzerlerine ikiye bölünmüş jambon dilimleri kıvrılarak yerleştirilir

Kesilmiş olan diğer parçalar üstlerine yerleştirilir

Minik domatesler, kürdan yardımı ile profiterol toplarına saplanır


Alıntı