06-28-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yesil Mercimek Köftesi
YESIL MERCIMEK KOFTESI
MALZEMESI
200 gr yesil mercimek(haslanmis),
1 bas kucuk sogan,
1 adet yumurta,
8 gr un(1 yemek kasigi),
karabiber,
siviyag,
tuz
HAZIRLANISI
Haslanmis yesil mercimekleri iyice ezin,kalan malzemeyle karastirip yogurun
8 parcaya bolup kizartin
Sos ile birlikte sicak olarak servis yapin
SOS ICIN
150 gr yogurt, yarim cay kasigi kimyon, tuz, Butun malzemeyi karistirin (koyu olmamasina dikkat edin) Afiyet olsun 
|
|
|
|