Yalnız Mesajı Göster

Yesil Mercimek Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yesil Mercimek Köftesi



YESIL MERCIMEK KOFTESI

MALZEMESI
200 gr yesil mercimek(haslanmis),
1 bas kucuk sogan,
1 adet yumurta,
8 gr un(1 yemek kasigi),
karabiber,
siviyag,
tuz

HAZIRLANISI
Haslanmis yesil mercimekleri iyice ezin,kalan malzemeyle karastirip yogurun
8 parcaya bolup kizartin
Sos ile birlikte sicak olarak servis yapin

SOS ICIN
150 gr yogurt, yarim cay kasigi kimyon, tuz, Butun malzemeyi karistirin(koyu olmamasina dikkat edin) Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla